紫甘蓝水果沙拉
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苍凉是你可爱多

用蔬菜和水果搭配拌制沙拉是不错的选择,蔬菜可以用紫甘蓝或绿甘蓝,但紫甘蓝的色泽相对要好一些,也可以用生菜。水果选择自己喜欢的就可以,但是梨、苹果、香蕉一类的要注意防止氧化。

时间:10分钟内
食材
紫甘蓝 200g
香蕉 1个
猕猴桃 3个
火龙果 半个
沙拉汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    主辅料: 紫甘蓝、香蕉、猕猴桃、火龙果。
  • 步骤 2/10
    把紫甘蓝洗净切丝。
  • 步骤 3/10
    火龙果切块。
  • 步骤 4/10
    装盘时用紫甘蓝丝垫底,均匀摆放火龙果。
  • 步骤 5/10
    把猕猴桃去皮切块,摆入火龙果的间隙处。
  • 步骤 6/10
    最后放入香蕉。
  • 步骤 7/10
    把火龙果皮片薄片。
  • 步骤 8/10
    捲制一朵玫瑰花。
  • 步骤 9/10
    放入盘中。
  • 步骤 10/10
    淋入沙拉汁,即可上桌。
小贴士

1、用沙拉酱也可以,但是沙拉酱含鸡蛋黄,胆固醇高者少食为好。

2、水果的品种可以任选。

发布于 2020-03-13
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