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香芹炒臭豆腐
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就一只小猪
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食材
臭豆腐 2～4塊
芹菜 3株
辣辣（可省略） 1～3個
鹽 適量
昆布粉 適量
水 適量
油 1大匙半
薑末 適量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    所有食材（薑末忘了入鏡）辣椒-去籽-切絲備用。臭豆腐切小條備用。
  • 步骤 2/4
    熱鍋-油（適量）-臭豆腐先煎到金黃色備用
  • 步骤 3/4
    熱鍋-油-薑末先煸香-芹菜-辣椒絲拌炒一下
  • 步骤 4/4
    放入煎好的臭豆腐拌炒勻-鹽-昆布粉-水拌炒熟即可起鍋
小贴士

*臭豆腐也可以用炸的喔！

*辣椒絲只是配色可以改成紅蘿蔔哦！

*沒有昆布粉就用一點點的糖代替或味精都可

发布于 2018-11-26
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