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秘制油淋但是超清爽超好吃的生菜！！！
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小拼头哘全

五分钟搞定！不好吃你可以骂我！

食材
生菜 300g
蒜头 2大瓣（是瓣不是头！）
好的生抽 2勺
醋 大半勺（比半勺多点）
蚝油 大半勺（比半勺多点）
葱花 一小撮
玉米油或者橄榄油 2勺
盐 半勺
糖 比盐少点儿
鸡精 半勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒜头，葱，剁剁剁，哒哒哒！搞碎，不要太碎不要成蓉(>﹏<)
  • 步骤 2/6
    做上一锅水，打火等开！等的时候洗生菜，水开了就把生菜丢进去咕噜十几秒！稍微软一点就可以捞出来了！摆盘！
  • 步骤 3/6
    打火上锅，锅热了把两勺油倒进去（别问我我为什么是玉米油和橄榄油，不想做胖子你就别问！），同时调汁：酱油醋蚝油盐糖葱花蒜末什么的混一起！
  • 步骤 4/6
    油开始冒烟了就关火！蓝后霸气地把它泼在刚才调的汁上！滋啦滋啦滴！秘制油淋的料汁就成啦！撒花！
  • 步骤 5/6
    再搅合一下油汁，蓝后直接均匀地浇在生菜上！卧槽，一秒变大厨了！(≧3≦)祝吃得愉快！
  • 步骤 6/6
    更多逗比菜式，有趣儿菜单请关注二姑娘，谢谢支持
小贴士

橄榄油效果可楞木有辣么好！

发布于 2018-07-14
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