本来想做一个肉末粉丝煲，然而回家一看，冰箱里只有娃娃菜没有肉，顿时懵比。。。然而娃娃菜再不做掉就会坏，于是抱着试试看的心，在没有肉沫的情况下做了这道菜，，然后，然后发现还不错，哈哈哈哈
我用的是红薯粉条比较耐煮，而且红薯粉条口感也比较好，推荐使用。如果是别的粉条，建议可以缩短泡发的时间或者不泡。
整道菜最棒的地方在于尽量凸显食材本身的味道，调味品用的很少，建议不要用很多其他配料，因为这样已经好吃到哭了