1、青菜有泥沙,洗的时候一定要仔细,一片片掰开来洗;
2、青菜搅拌成汁的时候,需要加点水才搅拌的动,但不用加很多;
3、青菜汁还可以用来和面做成包子、馒头、饺子、面条等;
4、煎面饼时候一次不要放太多,煎的薄点小点两面比较容易成熟;
5、煎的时候油不要放太多,不然会感觉油腻的;