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小黄瓜炒肉
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铱嘫懵懂友岚
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食材
瘦肉 适量
黄瓜 适量
酱油 适量
地瓜粉 适量
盐 适量
鸡粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先将黄瓜滚刀切，瘦肉切薄片备用
  • 步骤 2/4
    瘦肉加入少量酱油和地瓜粉抓匀腌五分钟备用
  • 步骤 3/4
    开火，倒入适量食用油烧热后把腌好的瘦肉倒到锅里炒匀
  • 步骤 4/4
    瘦肉炒到八成熟倒入切好的黄瓜继续翻炒，加一点点水，盖上锅盖等到水差不多收干，加入适量食盐和鸡粉炒匀即可出锅
小贴士

加入地瓜粉会让肉吃起来嫩嫩的

发布于 2018-08-02
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