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荷兰豆小炒
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pedal秀美

在昆明荷兰豆叫做菜豌豆，在哈尔滨叫荷兰豆。嗯，哈尔滨是一座有异域风情的城市。荷兰豆搭配腊肉香肠这类小炒蛮好的。

食材
香肠 1根
胡萝卜 半根
荷兰豆 300克
蚝油 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    少许油煸炒香肠，香肠不要切太薄，还没下菜已糊。
  • 步骤 2/4
    煸炒香肠出油后，放入胡萝卜炒，他喜欢油，吃油先。
  • 步骤 3/4
    下荷兰豆翻炒，蚝油一勺加入，拌匀，出锅啃～～
  • 步骤 4/4
    这样摞起来啃，味道丰富，口感有层次，嘿嘿
发布于 2018-11-16
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