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青红椒肉末
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抖坠以接玖

喜欢吃辣的朋友可以试试，超下饭，能吃个两大碗不是问题

食材
猪肉末 适量
青尖椒 20个
红椒 3个
小米椒 5个
姜 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    肉末里加入适量生抽，姜蓉，葱花，生粉，盐，搅拌均匀待用
  • 步骤 2/4
    把青椒红椒小米椒剁碎，辣椒选择根据个人吃辣程度决定！我爱吃辣所以青椒选的尖椒，还加了更辣的小米椒，怕辣可以用不辣的菜椒代替
  • 步骤 3/4
    锅里上油，烧至冒烟以后倒入肉末，炒至金黄沥油倒入碗里，把剁椒倒入锅内翻炒至半熟，倒入肉末，混合翻炒，加入鸡精葱花起锅装盘！
  • 步骤 4/4
    做好后是这个样子，色香味俱全！主要是很开胃下饭，我闷家里几乎天天吃，百吃不厌！
发布于 2018-08-01
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