童年一定是有一毛一包的冰袋,有水蜜桃味儿~
有那种透明大滚筒里面的椰汁~菠萝糖水~酸梅汤~
有外婆做的红糖水凉粉,还有最不爱喝的冬瓜茶~
哈哈哈..小时候真的是暴殄天物不爱喝冬瓜茶~
前几年开了一家台湾便当店有售冬瓜茶真的就爱上了~
参考了排名前几的好几个方子熬的冬瓜茶~
这一次还是不太完美,还会继续改进配方的~
试验后感觉红糖太多了会掩盖冬瓜的味道~
建议分量:
红糖120g+冰糖50g~
下次实践后会来反馈的