O(∩_∩)O~

冬天是吃南瓜、红薯的季节，之前做过了南瓜馒头，自然是要做红薯馒头滴~

方子自配，用到了大量的红薯泥，所以喜欢红薯的宝宝们有福啦，这款馒头妥妥的红薯味，即使不用放糖，也吃出来香甜味。但是正因为加了很多红薯泥，可能做出来的馒头表皮并没有特别光滑，喧软度稍微差一些，但！绝对也是比较光滑，比较喧软的，味道更是杠杠滴~

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（1）据说有的红薯蒸出来水分很多，我用的红薯蒸出来很干，所以配方给出的水量供参考。

（2）配方量较大，能做96g/个的大馒头12个！所以建议大家减半做，先试试看是不是自己喜欢的味道呢~我个人和家里人都非常非常喜欢这款馒头，甚至放话以后别做南瓜馒头了。