奶香红薯泥
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容何失意的鸵鸟峦

奶香红薯泥

时间:10-30分钟
食材
红薯 1个
全脂奶粉 2勺
温水 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备红薯一个,洗净后削皮,将红薯切成薄片;(切薄片的目的是方便快速蒸熟红薯,如果是整个红薯上锅蒸,时间会比较长)
  • 步骤 2/9
    将红薯片均匀的摆入蒸碗中;
  • 步骤 3/9
    锅内注入适量的清水,大火烧开后将蒸碗放入蒸架上,盖上盖子,大火蒸10分钟即可;
  • 步骤 4/9
    蒸红薯的同时准备牛奶,在碗中放入两勺奶粉;
  • 步骤 5/9
    加入一勺温水调拌均匀备用;
  • 步骤 6/9
    10分钟后待红薯能够用筷子轻易扎破,这时红薯就蒸好了,从锅中取出;
  • 步骤 7/9
    用勺子或者饭铲趁热将红薯片压成细腻的泥状;
  • 步骤 8/9
    加入之前准备的牛奶,倒入红薯泥中,搅拌成细腻湿润的红薯泥;
  • 步骤 9/9
    成品图~~简单的奶香红薯泥就做好了,趁热享用吧!
小贴士

蒸好的红薯一定要趁热压成红薯泥,这样红薯泥的口感会比较细腻。

发布于 2020-08-31
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