奶香红薯泥
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南方有约

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。

时间:30分钟-1小时
食材
红薯 150g
炼奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红薯去皮洗净切块
  • 步骤 2/6
    放入锅中蒸20分钟
  • 步骤 3/6
    蒸好的红薯弄成小块
  • 步骤 4/6
    倒入料理机
  • 步骤 5/6
    再倒入鲜奶
  • 步骤 6/6
    插上电源按下开关搅拌均匀即可饮用
小贴士

红薯蒸熟,用上模具更漂亮

发布于 2019-09-24
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