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懒人土豆泥
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澈忻粕韶俗

懒人土豆泥，就是最适合我这种懒人做的！哈哈！

关于这个方子，我不是原创！我也是偷师来滴，忘记是哪位厨房大侠了。

食材
土豆 一只
牛奶 适量
盐 少许
生抽 少许
生粉 少许
耗油 适量
胡椒粉（这个最重要） 适量
黄油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆，去皮，洗净，切块，切丁（容易熟）
  • 步骤 2/11
    把土豆冲一遍水，然后放盘子里。我是做饭的时候，把土豆放在电饭煲里一起蒸熟的，大家随意啦，另外用锅煮熟，各种熟都是可以的。
  • 步骤 3/11
    饭熟了，土豆自然就熟啦！
  • 步骤 4/11
    我也是服了我自己，竟然是加了水之后再拍照的。。。这碗里的是生抽，盐，鸡精，胡椒粉（这个要多给点），生粉，黄油（上面那块就是了），然后加水，搅和均匀，生粉和胡椒粉需要稍微多点。
  • 步骤 5/11
    冲一杯牛奶！这一步忘记拍照了！，这些做完之后，土豆差不多就熟了，用勺子各种碾压，各种xxx，把土豆变成泥，然后加点牛奶进去，不然土豆泥会很干。
  • 步骤 6/11
    土豆泥好了之后就把它团成团，放碗里就好了！
  • 步骤 7/11
    另外起锅，烧干锅里的水分！
  • 步骤 8/11
    把步骤4倒进锅里，期间不停用筷子在锅里划，免得糊锅。
  • 步骤 9/11
    配上图！
  • 步骤 10/11
    烧开之后，盛到碗里。
  • 步骤 11/11
    把步骤10趁热浇在土豆泥上，然后，吃吧，吃吧！
发布于 2018-07-12
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