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懒人土豆饼
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恳恋arc

为啥叫懒人土豆饼 我用的是饼粉（炸粉也可以）这样就不用担心调味的问题

时间:10-30分钟
食材
土豆 两个
火腿 150g
鸡蛋（只要蛋清） 两个
胡椒、盐、味精、葱花、花椒粉 适量
炸粉或饼粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆刨丝
  • 步骤 2/7
    火腿也刨丝（懒得切了）
  • 步骤 3/7
    放葱花 胡椒粉 花椒粉 少放点味精和盐 饼粉已经是调过味的 吃的比较淡的可以不放盐了
  • 步骤 4/7
    饼粉我买的这个味道可以 我也用极美滋的炸粉做过 更好些
  • 步骤 5/7
    加入蛋清 火腿 一点点加饼粉搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    为了好看用了煎蛋的磨具
  • 步骤 7/7
    两面都煎至金黄色就好了（火小一点 火腿容易焦）
发布于 2018-07-29
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