懒人土豆饼
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麻辣小龙虾大面团

超级爱吃土豆,不管是煎的,炒的,炸的,煮的,烤的统统都不放过。更喜欢用土豆搭配各种食材,研制新的口味

食材
土豆 300g
胡萝卜 200g
洋葱 80g
火腿 100g
孜然 一勺
半勺
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    土豆去皮洗净,跟胡萝卜一起擦成丝。火腿洋葱切丁。 加入一勺孜然,半勺盐。然后找个大一点的碗放进去,一起搅拌均匀。 再加入面粉,搅拌大概两分钟左右成面糊状。 电饼铛打开加热,放少许食用油,将面糊倒入电饼铛摊开,煎至两面金黄,即可。
小贴士

煎的时候油不要放太多,最好用电饼铛,不粘锅。

发布于 2018-07-23
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