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可乐鸭舌
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懵智高朗

买了鸭舌不知道怎么做，突然就想到了可乐鸡翅，就做了可乐鸭舌。

食材
鸭舌 1000克
可乐 500ml
姜 5片
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鸭舌凉水下锅，倒料酒，煮开两分钟。把煮鸭舌的水倒掉，鸭舌洗干净。
  • 步骤 2/3
    鸭舌倒入锅中，放可乐放姜片，适量生抽调味，老抽上色。开大火煮开转小火。
  • 步骤 3/3
    煮到汁收的差不多即可。
小贴士

我喜欢吃甜的，所以可乐放的比较多，不喜欢吃甜的可是适当少放一点儿。

发布于 2019-01-13
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