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葱爆羊肉片盖馕
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burglar彷徨

想去新疆就做起新疆羊肉馕

食材
羊肉片 400克
香菜 三四根
大葱 两根
姜 一块
盐 一点克
葱 适量
料酒 一勺
蒜苗和青椒 一点配菜
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    馕切扇形，另外半个我炒包菜了
  • 步骤 2/9
    葱头和大葱切丝
  • 步骤 3/9
    羊肉收切肉片不太薄
  • 步骤 4/9
    少量
  • 步骤 5/9
    各类调料
  • 步骤 6/9
    单独炒了油放的偏多
  • 步骤 7/9
    一起炒
  • 步骤 8/9
    预热好的烤箱放入200度烤时间很短我没算就是三五分钟看一下别糊了估计一起10分钟吧
  • 步骤 9/9
    出锅撒点椒盐和芝麻
发布于 2019-03-05
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