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孜然爆羊肉片
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伎涤仁苛弊

大西北微寒的清晨，在飘着热气辣气和香气的铁板孜然爆羊肉片下肚时，开始元气满满的一天！

食材
羊肉片250 克
孜然粉 适量
葱一根 适量
青龙椒三个 适量
洋葱少半只 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    葱、洋葱、青椒切好待用。
  • 步骤 2/4
    热锅加油50克，待油八成热下羊肉片，放孜然粉爆炒。
  • 步骤 3/4
    放点盐，放一点花椒粉。翻炒几下。放入葱、洋葱和青椒，爆炒到肉片熟起锅。
  • 步骤 4/4
    可以夹到白饼中一起吃。
小贴士

配养生三花汤，解腻去血淤哟！养生三花汤配料:玫瑰花七粒，白梅花一小撮，藏红花几小根，泡水代茶饮。

发布于 2018-10-28
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