韩式辣酱可以说是韩餐的灵魂了，
用它做成的浓稠汤头，
加上无可取代的林小丸「手打牛筋丸」
光是想一想就已经口水直流啊！
牛筋丸可以适当增减水煮的时间，我是想让辣味完全渗透进去......
加一些年糕可能也是个不错的选择
从视频可以看出，林小丸的「手打牛筋丸」很有弹性，这不是因为添加了弹力素，而是我们「通过高达80%含肉量的配比和科学的捶打工艺从而达到这种丰富有弹性的口感」
包括使用的葱油都是自己调的，牛筋丸中的香辛味就是这些葱油。