搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
芦笋甜椒鸡心
5.5万 热度
44 收藏
永琪
这道菜暂时还没有介绍
食材
鸡心
1000g
芦笋
300g
黄色甜椒
1颗
孜然
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜末
1勺
姜
2片
醋
少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
鸡心从中间切开,把血取出来。
步骤 2/5
鸡心焯水焯至没有血沫。可以在水里加点醋和料酒去腥。PS: 鸡心很容易熟,注意不要焯水太久。
步骤 3/5
芦笋去老的部分,甜椒去心,改刀切条。
步骤 4/5
锅烧至七成热,倒入食用油,待油热,姜蒜下锅爆香。倒入芦笋甜椒,炒至七分熟。
步骤 5/5
倒入鸡心,适量盐,鸡精,孜然调味,快炒出锅。PS: 鸡心在焯水时已经基本熟了,切记不可炒太久,不然会老。
发布于 2018-10-18
评论
相关菜谱
芦笋黑椒煎猪扒
小疯妖怪多多石峚
4.4万热度
127收藏
泡椒鸡心
蛋黄黄黄不黄
4.7万热度
113收藏
芦笋山药鸡蛋饼
哀伤的月季罕
6.8万热度
189收藏
芦笋彩椒炒牛肉
落莫
8.4万热度
191收藏
甜椒鸡肝
向文可有可无
7.5万热度
24收藏
甜椒鸡丁
地厚continental
1.8万热度
193收藏
芦笋红椒南瓜
海风铱嘫懵懂
2.3万热度
169收藏
芦笋尖椒炒肉丝
stationery恐惧
10.9万热度
112收藏
芦笋黑椒羊肉
好帅
5.8万热度
93收藏
芦笋青椒凤尾虾
新妹儿oba
5.9万热度
757收藏
芦笋黑椒牛仔骨
姑季盒重黑
8.5万热度
197收藏
鲜嫩多汁——芦笋黑椒牛仔骨
云朵花咕嘟啦
10.1万热度
19收藏
泡椒鸡心
彭吙含笑饮鸩酒别
7.5万热度
37收藏
土豆芦笋甜虾色拉
小米椒哩
5.6万热度
170收藏
芦笋百合鸡丁
Dylan_LT
6.8万热度
176收藏
芦笋红椒炒饭
含容笑语浅酌
5.4万热度
18收藏
甜椒鸡肉蟹味菇
帅呆scarcity
7.1万热度
15收藏
芦笋炒田鸡
抉擇獨舞炫仰
7.4万热度
23收藏
芦笋香肠鸡蛋派
消失
5.3万热度
7收藏
芦笋煎鸡腿
明亮prescription
1.7万热度
200收藏