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桂圆红枣猪心汤
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一碗
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食材
猪心 适量
桂圆 适量
红枣 适量
姜片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将处理好的猪心放在冷水里煮开，五分钟后撇去杂质，捞出沥干
  • 步骤 2/6
    另拿个干净的容器，放入猪心，再加上十粒桂圆，五，六颗红枣，三片姜片，再加入适量的水
  • 步骤 3/6
    加上盖，放入蒸锅内，蒸上三十分钟，拿出来放凉
  • 步骤 4/6
    将蒸熟的猪心捞出，其他的杂物分看，猪心切片码盘，红枣和桂圆摆在中间
  • 步骤 5/6
    将蒸过猪心的水倒入锅中烧开，加入水淀粉勾芡
  • 步骤 6/6
    烧开，将勾好的芡汁淋在摆好猪心上
发布于 2018-07-27
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