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滋补猪肚汤
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阳阳阳啊阳阳阳
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食材
猪肚 一个
莲子 一把
薏米 一把
红枣 一把
当归 一小颗
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肚洗净切好
  • 步骤 2/6
    锅烧热入油，姜切片下锅
  • 步骤 3/6
    姜煸炒出香味后倒入切好的猪肚，把猪肚炒到没有水分后，倒入料酒，再翻炒一下，直到料酒挥发的差不多了就可以把猪肚倒入砂锅，适量的开水，和薏米莲子红枣当归等一起煮
  • 步骤 4/6
    别忘了把浮沫去掉
  • 步骤 5/6
    用小火炖煮一个半小时，然后加入适量的盐调味，再烧个5分钟左右就可以出锅了
  • 步骤 6/6
    老妈又扔了把枸杞……哈哈……老爸急着吃，照片也没拍好，模模糊糊的……
发布于 2018-07-09
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