来一碗鸡汤要不要..
我们可能因为生活.工作.环境等等.
经常会有很深的压迫.紧张.沉重感.
或者精神饥饿的时候.
会觉得人到了极度的崩溃边缘..
往往.一碗心灵鸡汤.
会缓解那需要安慰的心灵.
可是..这并不能让人进步或成功...
短暂的心理安慰之后..
世界依然冰冷.伱还是那个伱...！
但是..
我们这碗鸡汤..
喝下去.浑身温暖.舒坦...！
秋冬季节适合进补.
冬天能调理机体.抵御寒冷..！
说这么多官方语.
好吧.其实我就是想好锅配好汤..
特意去买了一只乡下老母鸡.
材料加起来..都是锅钱了..ಠ_ಠ
可以用老母鸡.乌鸡.三黄鸡.
我因为鸡太大..
用了半个猪肚..
如果不介意的话.
我觉得把鸡剁成块更好炖汤.
或者用半只鸡炖.
我料多了.汤就比较少了.
有些可惜！
我这要颜值的毛病啊..╮(￣▽￣"")╭
再就是鸡汤上面的油..
可以让鸡汤放凉后..
把表面的油块捞出.
煮面条或炒青菜放.超级好吃..
不介意的可以不捞的！
鸡汤可以多炖一些的.
放盐之前捞出一些出来.
分装好冷冻.
以后给孩子或做啥吃的.
就是现成的高汤！
再就是鸡肉.
可以吃的时候配一些蘸汁吃.
超级香的...
伱们慢慢看.
我去擦擦口水再来～