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胡椒猪肚鸡汤
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不开心obedience

一直是到人家店里吃猪肚鸡火锅，突然好想吃又吃不到，自己想了办法，简单的做出来了。

食材
鸡腿 1只
猪肚 半个
胡椒 少许
红枣 4-5个
枸杞 少许
牛奶 少许
鸡精、盐 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    猪肚买回来，用盐、面粉，醋多搓揉，洗干净，然后用热水川烫过，鸡腿切块川烫备用
  • 步骤 2/4
    切丝备用
  • 步骤 3/4
    枸杞洗净泡水备用
  • 步骤 4/4
    然后先放入胡椒红枣还有川烫好的鸡腿肉，一些水加牛奶，少许酒，水蒸2个小时，最后半小时放入猪肚与枸杞水，加点鸡精及盐，最后半小时蒸好就完成了。
发布于 2018-09-15
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