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水煮牛肉片
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哟官卦侍萄

水煮牛肉片，也可以用猪肉片代替噢

食材
牛肉 500g
金针菇 适量
白菜 适量
豆芽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛肉洗净切片，加入生抽，盐，生粉，半勺食用油搅拌均匀腌制20分钟
  • 步骤 2/7
    金针菇，豆芽，白菜洗干净，烧水加点盐，去生捞出，加点葱会很香啊
  • 步骤 3/7
    锅烧热加点油把蒜蓉爆香，加入郫县豆瓣炒开。。
  • 步骤 4/7
    加入开水或者清汤，烧开
  • 步骤 5/7
    加入牛肉，煮开
  • 步骤 6/7
    最后将牛肉倒入青菜锅中！！加入葱花
  • 步骤 7/7
    最后，完美！
小贴士

最后可以按照个人口味加花椒！牛肉要洗了再切

发布于 2018-11-14
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