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洋葱里脊肉
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没什么过不去

洋葱的功效： 洋葱中还含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松。

食材
里脊肉 200g
洋葱 200g
盐、糖、酱油、黄酒 少许
淀粉 5g
罗勒叶 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    肉里加上淀粉、黄酒、酱油、食用油 等，腌30分钟
  • 步骤 2/4
    倒入食用油，油温七层热，倒入洋葱翻炒五分熟，乘出
  • 步骤 3/4
    食用油加热七分，放入蒜末爆香，放入里脊肉翻炒，五分熟后，加入罗勒叶末。
  • 步骤 4/4
    放入洋葱、盐、味精，出锅。
小贴士

腌时，可放着蛋清，更爽滑。

发布于 2018-08-03
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