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奶白鸭架汤
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无光盲途那

老公爱吃烤鸭，可是剩下的鸭架子不要浪费

试着煮饭店里面白色的鸭汤

在冬天里晚上喝一碗也是极好的

食材
烤鸭架 1只
姜 3片
葱 1根
牛奶 1袋
料酒 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    吃烤鸭剩下的鸭架，剁开放进砂锅内
  • 步骤 2/5
    倒入足够的水，放进姜和葱，大火煮开
  • 步骤 3/5
    煮开后倒进一些料酒滚煮两分钟转小火
  • 步骤 4/5
    小火慢炖半小时时加入牛奶，继续煮半小时
  • 步骤 5/5
    颜色已为白色，出锅时些许盐调味
发布于 2018-11-10
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