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炸羊尾
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杨诗凡药
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食材
鸡蛋清
3个
豆馅
适量
玉米淀粉
20克
花生油
500克(实耗80克左右)
烹饪步骤
步骤 1/3
蛋清用打蛋器打成能立住筷子,加入玉米干淀粉拌匀。
步骤 2/3
豆馅提前做好小球。
步骤 3/3
用蛋白包好豆馅入锅炸,炸至浅金黄色捞出放在吸油纸上吸油。
小贴士
炸至时千万注意要小火炸。
发布于 2018-09-12
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