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葱爆肥牛
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破椒棕椅焊
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食材
肥牛片 适量
大葱 多些
干辣椒 适量
酱油 适量
料酒 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅中油热后，下掰成段的干辣椒段，炒香后
  • 步骤 2/5
    下肥牛片，肉片炒变色
  • 步骤 3/5
    倒入切成段的大葱
  • 步骤 4/5
    炒匀后，倒入酱油、料酒
  • 步骤 5/5
    再翻炒片刻即可，滴少许香油，根据口味加盐调味
小贴士

肉片非常薄，很容易熟。大葱多一些，味道会更好

发布于 2018-07-04
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