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可乐鸡爪
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厥酵教约缮

做法全程无油

食材
鸡爪 一斤
可乐 一听
香叶 2片
大料 3个
小红辣椒 5颗
老抽 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    鸡爪用热水焯10分钟，捞出沥干。
  • 步骤 2/2
    锅热倒可乐，将焯过的鸡爪放入锅中，加入2勺至3勺老抽上色，依次放入香叶、大料、辣椒。中火熬至汤汁粘稠，依个人口味加盐，收汁关火。大功告成。
发布于 2018-12-11
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