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咸香鸡腿
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天蓝陽光刺痛眼眸

我女儿喜欢的吃法，简单，快手

食材
鸡腿 两个
盐 适量
葱 适量
姜 两片
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    鸡腿洗净。烧热水放姜下去把鸡腿放进去焯水。同时放点料酒进去，不用煮很久哦，捞起放凉水里，一定要放凉水哦，这样鸡皮才有韧性。
  • 步骤 2/2
    鸡腿抹盐。拿密封盒放冰箱腌制一晚。第二天拿出来蒸20分钟即可。图片是没有蒸的样子
发布于 2019-01-14
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