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快手圣诞菜谱-柑香蜂蜜鸡腿
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飞雪bribe

冬季就是个很适合拿橙子做菜的季节，在滑雪圣地的瑞士，厨房飘出的温热的橙子香就是节庆的味道。这个菜用料简单，只需要5分钟备料，放在烤箱里不用掐着点上菜，也很适合待客。

食材
鸡腿 6只
柠檬 3个
橙子 一大个或者2小个
百里香 一簇
液态蜂蜜 5勺
橄榄油，盐，胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    这是全部的食材：鸡腿洗干净擦干,橙子和柠檬切片，百里香可以剪开一下，用手叶子容易掉。烤箱180度预热
  • 步骤 2/4
    平底锅倒一勺橄榄油，鸡腿下锅煎至两面金黄。
  • 步骤 3/4
    所有食材放进烤盆，下盐，胡椒粉和蜂蜜拌匀，塞进预热好的烤箱里，设定35分钟。每15分钟翻拌一下即可。
  • 步骤 4/4
    没来得及摆盘就被刮分了，只拍了这一张，美图下次再补。菜有一点点蜂蜜甜，不酸，只有很清新的百里香和柠檬香。橙子肉用叉拨一下就掉了，和肉一起下口，很惊艳的口感。
发布于 2018-07-08
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