香菇胡萝卜鸡胸肉丸子汤(减肥)
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皋瞳孔中的迷雾

无油,很鲜!!!!为了你们,我把台灯拿出来打光!嘻嘻嘻!!!

食材
鸡胸肉 1块
胡萝卜 1根
鸡蛋 1个
香菇 6
金针菇 选配
虫草菇 选配
西兰花 选配
玉米 选配
小米 选配
适量
酱油 适量
耗油 适量
生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材,像我一样!除了鸡胸肉香菇胡萝卜,其他都是可选择要与不要。
  • 步骤 2/9
    把胡萝卜切成末,泡发的香菇切成末,其他的就这样准备。
  • 步骤 3/9
    鸡胸肉加一点点盐,酱油,一个鸡蛋,搅拌或者剁成泥。后期可以和胡萝卜香菇一起剁或者搅拌。
  • 步骤 4/9
    把胡萝卜和香菇鸡胸肉搓成丸子。
  • 步骤 5/9
    锅里加水烧开,加入丸子……
  • 步骤 6/9
    加入生姜和其它食材(除了容易熟的绿色蔬菜)
  • 步骤 7/9
    加入适量盐和酱油,耗油,和绿色的菜煮熟就可以吃啦!
  • 步骤 8/9
    尝了半个,超好吃,明天的午饭!
  • 步骤 9/9
    另外半个!
小贴士

加鸡蛋会更嫩一点,也可以不加。

盐少放,但也一定要放!

我不放油,你们也可以放油。

我没有加生粉在肉泥里,所以会有点柴,你们可以加

发布于 2019-01-26
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