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韩酱烤五花肉
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会比你快乐

大冷的天冻了一天了，再不吃点好的，俺都较着对不住自己个儿。找个省事又不亏肉的做法，得乐且乐吧！

食材
梨汁 适量
五花肉 适量
生菜 适量
韩国辣酱 适量
绍酒 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
蒜蓉 适量
熟芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    五花肉切大薄片，梨肉打成汁
  • 步骤 2/8
    用梨汁、韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁、蒜蓉腌渍肉片
  • 步骤 3/8
    戴上手套抓肉使汁均匀的腌渍进肉中
  • 步骤 4/8
    锅烧热放入肉片平铺均匀开小火烤
  • 步骤 5/8
    盖上锅盖大约3分钟左右
  • 步骤 6/8
    再开盖肉就差不多熟了
  • 步骤 7/8
    如果肉水份比较多，可以开盖在小火烤一会
  • 步骤 8/8
    取出烤好的肉撒上熟芝麻，用洗净的生菜叶卷着吃就可以了
发布于 2018-07-10
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