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中国风祝寿蛋糕
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捕捉

一位MM在我这给老爸订制的，用了戚风蛋糕胚，动物性淡奶油和奶油霜裱花。糖人底座加了巧克力和淡奶油表面隔离，避免化水，在底部沾了牙签加固稳定。

食材
8寸戚风蛋糕胚 1个
淡奶油(抹面） 800克
细砂糖（加在淡奶油中） 80克
奶油霜适量 适量
糖人装饰 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    戚风蛋糕胚切片抹奶油，加水果夹心。
  • 步骤 2/4
    抹平蛋糕后用奶油霜装饰
  • 步骤 3/4
    贴上巧克力转印片做的贴牌
  • 步骤 4/4
    插上糖人装饰
发布于 2018-06-08
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