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步骤 1/18
黄油提起从冰箱里拿出来软化，切小块，用电动搅拌机打至细腻无颗粒
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步骤 2/18
加入糖粉，倒入25克蛋液
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步骤 3/18
搅拌均匀无颗粒
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步骤 4/18
筛入低筋面粉
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步骤 5/18
下手揉成光滑的面团
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步骤 6/18
擀一下，放在6寸的派盘上，整型，把边上多余的弄掉
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步骤 7/18
用叉子叉无数小空，防止烤的过程中鼓起
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步骤 8/18
放入提起预热的烤箱中下层180度烤10分钟拿出来
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步骤 9/18
下面做派馅儿，奶油奶酪加入糖20克隔热水融化
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步骤 10/18
倒入椰浆搅拌均匀
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步骤 11/18
鸡蛋打散倒入搅拌均匀
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步骤 12/18
筛入低筋面粉搅拌均匀
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步骤 13/18
用电动搅拌机搅拌至细腻无颗粒状态
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步骤 14/18
倒入派皮中
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步骤 15/18
放入蔓越莓，有些蔓越莓会沉下去，有些会浮在表面
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步骤 16/18
入提起预热的烤箱中下层，180度烤20分钟左右，拿出来刷上蜂蜜水，再放进烤箱烤5分钟，拿出来凉了，不烫手了就可以脱模，烤好后它会自动和派盆分离的，一勺蜂蜜一勺热水调至成蜂蜜水
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步骤 17/18
派皮酥脆，派馅香甜，是一款不错的下午茶点心 (*≧▽≦)
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步骤 18/18
好吃!吃了还想吃啊……唇齿留香！