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电饼铛披萨
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奚笑天沙

想吃披萨，但是没有烤箱怎么办？不用着急，电饼铛一样可以做出美味的披萨。

食材
面粉 200g
酵母 2g
黄油 一小盒
鸡肉，虾仁 各100g
鸡蛋 一个
胡椒粉 适量
盐 适量
青椒，胡萝卜，洋葱 各50g
芝士 100g
番茄酱 适量
火腿 50g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将面粉和好，加入软化的黄油和酵母发酵两个小时，把青椒，洋葱，胡萝卜切成丁。把鸡肉放入蛋清，胡椒粉和少许盐腌制半小时。把虾仁洗干净，火腿切片。那个白色的是我手工切的芝士
  • 步骤 2/6
    将电饼铛下盘加热，刷上薄薄的一层油，再用叉子在面饼上戳些洞洞，以防会冒泡泡
  • 步骤 3/6
    刷上一层番茄酱
  • 步骤 4/6
    先铺上一层芝士，再把材料一层一层的铺上去，最后再铺一层芝士，记住电饼铛的上层千万别加热，将材料放完，可以用个锅盖盖上
  • 步骤 5/6
    十分钟左右出锅
  • 步骤 6/6
    是不是没有烤箱，做出来一样很诱人，心动不如行动，步骤简单，赶快试试吧！
发布于 2019-02-22
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