电饼铛披萨
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奚笑天沙

想吃披萨,但是没有烤箱怎么办?不用着急,电饼铛一样可以做出美味的披萨。

食材
面粉 200g
酵母 2g
黄油 一小盒
鸡肉,虾仁 各100g
鸡蛋 一个
胡椒粉 适量
适量
青椒,胡萝卜,洋葱 各50g
芝士 100g
番茄酱 适量
火腿 50g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将面粉和好,加入软化的黄油和酵母发酵两个小时,把青椒,洋葱,胡萝卜切成丁。把鸡肉放入蛋清,胡椒粉和少许盐腌制半小时。把虾仁洗干净,火腿切片。那个白色的是我手工切的芝士
  • 步骤 2/6
    将电饼铛下盘加热,刷上薄薄的一层油,再用叉子在面饼上戳些洞洞,以防会冒泡泡
  • 步骤 3/6
    刷上一层番茄酱
  • 步骤 4/6
    先铺上一层芝士,再把材料一层一层的铺上去,最后再铺一层芝士,记住电饼铛的上层千万别加热,将材料放完,可以用个锅盖盖上
  • 步骤 5/6
    十分钟左右出锅
  • 步骤 6/6
    是不是没有烤箱,做出来一样很诱人,心动不如行动,步骤简单,赶快试试吧!
发布于 2019-02-22
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