啤酒的选择？

作为一个有追(dan)求(teng)的公司，我们在此基础上更深一步研究了一下啤酒的选择。

在视频中，我们选择了柔和又不失浓郁度的小麦啤酒，跟黄油红糖混合毫无违和感。香甜的麦芽风味跟黄油混合在一起，让这一杯好像咬了一口新鲜出炉，带着香蕉片的奶油面包。

我们对比了四种不同啤酒在这个配方里的表现：

工业啤酒：麦香味不足，主要是黄油和糖的味道。

比利时四料：巧克力奶油香跟黑色果干香混合好评，但是因为本身属于酒精度教高的啤酒，加热后的酒精气息有些明显。

樱桃果啤：像蛋糕上的烘烤过的水果，比起原来的版本有更多的水果味道。以及本身果啤甜度比起其他的啤酒高，需要加更少的糖。

IPA：酒花带来的苦味与黄油红糖完美平衡，出乎意外的好喝！入口有柑橘香，适合不怕回苦的人！

不同的啤酒带来了不同的风味，以及从成品的视觉上也有不同的影响。最后我们编辑部选择了小麦啤酒和IPA，感觉平衡度最好，以及可能最接近原作中所描述的口感。如果你找出了更好的黄油啤酒配方，也悄悄的告诉企鹅君啦

祝大家冬日愉快~