金桔生津止渴，化痰利咽，以前爸爸咽喉不舒服，就会做上两罐腌金桔，吃后立见效果。这次做就想尝试在金桔里加入姜蓉做成金桔姜茶，是冬季抗寒，预防感冒，祛燥最佳饮品。
想喝的时候取出冲泡即可，姜的用量多些才有效果，实在怕姜味的小伙伴还是做蜜汁金桔不放姜蓉就可以了。