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红糖姜茶煮番薯（冬季暖饮）
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最近感冒频发，如果有这么一款红糖姜茶，不仅可以驱寒预防感冒，而且对女孩子尤其滋补。

食材
老姜 1块
红糖 2汤匙
红枣 2枚
红薯 1个
干桂花 1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备食材。
  • 步骤 2/4
    老姜拍破，红枣去核切碎。小锅中注入3碗水，放入老姜、红枣煮开，然后调成小火煲煮10分钟。
  • 步骤 3/4
    红薯去皮切成大块，用清水漂洗掉表面的淀粉，然后控干水分放入一口干净炒锅中用中火翻炒片刻，至表面干燥后熄火，再次用冷水浸泡红薯清洗一下。
  • 步骤 4/4
    把炒过的红薯放入煮好的姜枣水中，加入红糖，大火煮沸后调成小火熬煮至红薯成熟，撒上干桂花即可享用。
发布于 2018-09-22
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