清香可口的港式冻奶茶
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单薄gracious

每每去到茶餐厅,一杯港式冻奶茶总是首选,港式奶茶和我们普通意义上理解的不同,茶味偏重,入口先是苦涩,后又清香可口。在高温渐渐来袭的日子里,自制一杯冰爽丝滑的港式冻奶茶作为下午茶,让苦夏也能让人舒心!

食材
川宁红茶/任何手边的红茶 30g
300g
黑白淡奶 25g
雀巢炼乳 适量
冰块 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    2小勺散红茶装在茶包里。
  • 步骤 2/4
    用小锅3杯水煮制12分钟后彻底晾凉。
  • 步骤 3/4
    杯中加入大量冰块,先放黑白淡奶,再放炼乳
  • 步骤 4/4
    最后把煮好晾凉的净红茶淋上。
发布于 2018-12-18
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