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生日蛋糕教程【威化饼干围边】
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阿轴
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食材
8寸蛋糕胚 一个
鲜奶油（淡奶油） 800克
草莓 适量
蓝莓 适量
车厘子 适量
猕猴桃 适量
黄桃 适量
红心火龙果 适量
蜜豆 适量
芒果 适量
威化饼干 一袋
丝带 一条
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/22
    蛋糕均匀的削成三片
  • 步骤 2/22
    水果准备好
  • 步骤 3/22
    奶油加入白砂糖打发至表面出现明显的纹路且坚挺
  • 步骤 4/22
    准备一个蛋糕低托，放在裱花转台上
  • 步骤 5/22
    取一片蛋糕放在纸托中间
  • 步骤 6/22
    抹上奶油，撒上蜜豆，撒上你喜欢的……
  • 步骤 7/22
    然后盖上一片蛋糕抹上奶油，撒上草莓和芒果
  • 步骤 8/22
    盖上最后一片蛋糕
  • 步骤 9/22
    从上往下的均匀抹平奶油
  • 步骤 10/22
    尽量抹的工整一点，不要一边高一边低，
  • 步骤 11/22
    准备一个8齿的裱花嘴和裱花袋，把奶油装进去
  • 步骤 12/22
    在蛋糕边上均匀的裱一圈，看图
  • 步骤 13/22
    裱好后这样
  • 步骤 14/22
    在蛋糕中间也同样，看图！
  • 步骤 15/22
    发挥自己的想象力摆放上水果
  • 步骤 16/22
    摆满水果
  • 步骤 17/22
    边上贴上威化饼干
  • 步骤 18/22
    用的是这款饼干，一袋正好够用一个蛋糕，而且大小正合适
  • 步骤 19/22
    全部弄好是这样
  • 步骤 20/22
    挤上丝带，是不是立马高大上了呢？
  • 步骤 21/22
    中间放上插片
  • 步骤 22/22
    打包装盒 (*≧▽≦) 是不是挺简单的呀？大家一起试试吧！啦啦啦啦啦啦…………
发布于 2019-01-08
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