夏日清热滋润汤
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茂学苔

这款汤,很适合上班时间紧张,熬夜有虚火的朋友!本人近期饭局多,上火但由于生理期,不能喝太寒凉的汤,故创了此款好汤!简单食材+25分钟即可完成!与大家分享!

食材
白鲫鱼 500g
玉米 1条
铁棍山药 1小段
冬菇 10个
玉竹 少许
红枣 10个
蜜枣 2个
沙参 少许
5碗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把冬菇、玉竹、沙参先用热水泡开
  • 步骤 2/4
    把白鲫鱼洗干净,并用少许油,煎鱼,大概煎6分钟,盛起待用
  • 步骤 3/4
    把玉米、铁棍山药(去皮)切小段;刚用热水泡开的材料手抓挤出水(主要为了去掉涩味),同时剩下的材料都洗干净
  • 步骤 4/4
    最后把所有材料放进汤锅,电磁炉1600,煲开(大概8分钟),转120,继续煲大概16分钟。汤好了,根据个人口味加点盐即可。超级清甜又滋润!
发布于 2018-07-25
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