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夏日清热滋润汤
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茂学苔

这款汤，很适合上班时间紧张，熬夜有虚火的朋友！本人近期饭局多，上火但由于生理期，不能喝太寒凉的汤，故创了此款好汤！简单食材+25分钟即可完成！与大家分享！

食材
白鲫鱼 500g
玉米 1条
铁棍山药 1小段
冬菇 10个
玉竹 少许
红枣 10个
蜜枣 2个
沙参 少许
水 5碗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把冬菇、玉竹、沙参先用热水泡开
  • 步骤 2/4
    把白鲫鱼洗干净，并用少许油，煎鱼，大概煎6分钟，盛起待用
  • 步骤 3/4
    把玉米、铁棍山药（去皮）切小段；刚用热水泡开的材料手抓挤出水（主要为了去掉涩味），同时剩下的材料都洗干净
  • 步骤 4/4
    最后把所有材料放进汤锅，电磁炉1600，煲开（大概8分钟），转120，继续煲大概16分钟。汤好了，根据个人口味加点盐即可。超级清甜又滋润！
发布于 2018-07-25
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