夏日艳阳，树影斑驳，

应该煲个好汤，

烟火气息，

是你和生活深深的链接。

山里带回来的广东大节瓜，

几颗野生香菇，

今年生晒的大菜干，

一颗蜜枣，

素汤给你惊喜。

百科：

1.节瓜具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。此外，对于治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等，都有一定的辅助效果。因此，节瓜在人们的日常生活中，无论是炒食，还是煲汤，都很受欢迎。

2.现在香菇主要有袋料香菇和椴木香菇两种，菜市场里基本都是袋料的，而椴木香菇是在砍倒的树干上打眼，在树眼里放入菌种等待其自然生长出来，因此椴木香菇的香味，口感和营养都要好于袋料的。今天煲汤就是用的野生香菇，整锅汤清甜无比[色]如果没有，可以用普通香菇替代。