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美龄粥 快手
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腐嬷君

第一次吃美龄粥是在南京大排档 念念不忘

老公最近肠胃不舒服 正好今天有空 试着炖了一锅 养养胃

好吃哟

食材
山药 半根
荷兰薏米 一小把
水适量 克
冰糖 克
枸杞 随意
豆浆 1000克
粳米 一小把
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    看到其他方子 需要提前泡 但是今天临时起意 就没有泡很久粳米和薏米洗净 泡半个小时 多冲洗几遍
  • 步骤 2/5
    山药洗净切段蒸熟后放砂锅 用料理棒打碎 不用很细 留点大颗粒
  • 步骤 3/5
    豆浆全部倒入锅中 开火煮开
  • 步骤 4/5
    倒入几粒枸杞，粳米和薏米煮开后开小火焖煮等米粒快化开时上料理棒 不要打太细 除非你爱吃糊糊
  • 步骤 5/5
    再煮开焖一会 其实就是一般煮粥流程放冰糖适量起锅！
小贴士

1，我没有糯米 放了荷兰薏米 QQ糯糯 感觉口感更丰富

2，砂锅煮的 有股淡淡的焦香味 赞赞赞

3，原来豆皮是豆浆煮出来的 别问我怎么知道的 哈哈哈

4，料理棒赶时间的时候很给力 有时间可以慢慢炖煮

发布于 2018-08-28
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