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圆锥蜜枣粽
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发财dissipate
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食材
粽叶 适量
糯米 适量
蜜枣 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    棕叶洗净、糯米用清水泡上一晚备用，粽叶卷起，放入泡好的糯米，用筷子不停的捣，将米压实
  • 步骤 2/5
    加入蜜枣后再放入一些糯米摁紧
  • 步骤 3/5
    用粽叶的两端盖住糯米
  • 步骤 4/5
    用绳齐腰将粽子捆紧
  • 步骤 5/5
    放入锅中加清水煮上半小时即可食用
小贴士

1、用筷子捣的目的是为了让糯米紧实，这样包出来的粽子更有口感

2、蜜枣可以换成大枣或花生红豆，随个人喜好加入

3、煮熟的粽子放凉后味道更好

发布于 2018-10-18
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