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紫薯蜜枣粽
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罕青葱岁月

包好煮熟后紫薯蜜枣粽子颜色非常漂亮，吃起来也香甜软糯可口。喜欢紫薯的不妨试试哦，味道不错。

食材
紫薯 适量
糯米 适量
蜜枣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    糯米提前泡一夜，粽叶提前蒸一下，我买的是现成真空包装的粽叶，卖家说直接洗一下就可以用
  • 步骤 2/5
    紫薯去皮切小丁。与糯米搅拌在一起
  • 步骤 3/5
    蜜枣太大，一个蜜枣我切成了四块
  • 步骤 4/5
    包你喜欢的形状粽子，中间夹心放上蜜枣
  • 步骤 5/5
    冷水下锅水开后煮一小时，再焖一小时即可
小贴士

1、吃时淋上糖桂花或蜂蜜或白糖即可。就是什么也不放也可以的哦。

发布于 2018-08-29
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