果蔬酸奶溶豆#柏翠辅食节_烘培零食
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溶豆是由酸奶,奶粉,水果泥蔬菜泥还有淀粉等制成的一种类似豆子的一种物质。而且溶豆不仅可以当作宝宝们的零食,溶豆也有丰富的营养,因为在溶豆当中含有酸奶、奶粉、深粉等成分,营养价格比较高,而且宝宝到4个月以上就可以适当的添加一些辅食,像溶豆也是妈妈们常给宝宝准备的零食之一哦

烘烤的时候全程低温慢烤,可以让营养不流失,也不上火哦

时间:1-2小时
食材
酸奶(南瓜泥/火龙果泥) 分别60g
蛋白 70g
奶粉 24g
玉米淀粉 12g+3g
柠檬汁 几滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料
  • 步骤 2/9
    裱花嘴选一个,装裱花袋
  • 步骤 3/9
    找个容器先放好
  • 步骤 4/9
    60g南瓜泥加入过筛的12g玉米淀粉和24g奶粉
  • 步骤 5/9
    混合均匀,要非常细腻光滑才行
  • 步骤 6/9
    蛋白加几滴柠檬汁,加3g玉米淀粉
  • 步骤 7/9
    打到干性发泡
  • 步骤 8/9
    把南瓜糊和蛋白混合均匀
  • 步骤 9/9
    装入裱花袋
小贴士

奶粉用婴儿一段奶粉比较不容易失败,温度请根据自己烤箱脾气哦

发布于 2018-09-26
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