乳酪果酱夹
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渷木易子子

很高兴有机会参加百吉福达人养成计划,说起百吉福乳酪,相信乳酪控们都很了解,他家的乳酪味道浓郁,好吃的不要不要的,特别是这种片状乳酪,任意搭配都很赞。说起这个流行词brunch ,就是breakfast + lunch的统称,我们把它翻译成中文就是早午餐的意思。

这次承妈做的是果酱版本的,正好家里有草莓酱,搭配乳酪和面包正好,用华夫饼模具在煤气灶上加热一下,外皮酥脆,内里乳酪融化,和草莓酱完全融合在一起,再来一点水果和牛奶,女生的这顿甜蜜早午饭分分钟搞定,小伙伴们,绝对值得一试哦。

时间:10分钟内
食材
紫薯面包片 1片
全麦面包片 1片
百吉福乳酪 1片
草莓酱 2小勺
食用油 0.5小勺
火龙果球 3粒
爆米花 2粒
薄荷叶 1段
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    提前准备好主要食材
  • 步骤 2/7
    面包切去四边
  • 步骤 3/7
    一片面包一层果酱
  • 步骤 4/7
    放上百吉福乳酪片
  • 步骤 5/7
    再抹一层果酱,用面包盖住
  • 步骤 6/7
    华夫饼模具内刷少许食用油,放入面包盖好,两面用中小火各煎2分钟
  • 步骤 7/7
    成品,切开享用
小贴士

1:没有华夫饼模具的小伙伴可以在平底锅内操作,只要加热到一定温度,乳酪就会融化,和果酱完全融合

2:如果是用华夫饼模具操作的小伙伴,中途需要打开模具看看,让面包受热均匀,防止加热过度,面包烤糊

发布于 2018-12-14
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