夏天是属于芝麻酱的，不管是面、皮儿、粉儿，我都爱加点麻酱进去，再来点大蒜，简直了！这是典型的北方人的口味吧。并且吃的时候，就别正襟危坐了，端上碗，捏两瓣生蒜，找一墙根儿，“圪蹴”着吃，方显英雄本色。哈哈！今天就用微波炉做个我家夏天最爱吃的口味的酸辣粉儿，咱也解放一回，清凉做个粉儿。当然了，没有微波炉的还是平时燃气和锅具就成了，横竖也不是啥新鲜的吃食，家常谁还没做过几回酸辣粉呢。
粉面类的食品真是各家有各家的喜好，不必拘泥于正宗二字，喜好哪种味道，就试着多放一点儿，探索最适合家人的私房秘制吧。用微波炉操作非常简单方便，把粉条放在加了味汁的鸡汤内煮熟，更入味儿，夏季使用微波炉做饭，拯救酷暑中的厨房啊。
这是美的智能微波炉，型号为M3-L235B金色、规格为23升 800W。